Gewürzaufbewahrung in der Küche: Ideen und Empfehlungen (25 Fotos)

Bei jeder Herrin gibt es viele Gewürze, mit denen sie Gerichte noch schmackhafter und aromatischer macht. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Gewürze richtig gelagert werden.

Banken für Gewürze
Holzorganizer für Gewürze

Was soll ich speichern?

Die richtige Aufbewahrung von Gewürzen in der Küche ist ein einfacher Prozess, vor allem, wenn Sie wissen, was die längsten Gewürze wohlriechend sind.

Kunststoffhalter für Gewürze

Ein einfacher und billiger Weg ist, Gewürze in ihren Verpackungen zu lassen. Es ist jedoch unmöglich, in offenen Polyethylen- oder Papiertüten zu lagern, so dass sie ihre Eigenschaften nicht verlieren. Es ist notwendig, die Beutel in einem transparenten, versiegelten Behälter mit einem Deckel zu platzieren. Sie können es in eine beliebige Box legen und dann nach Bedarf abrufen.

Gewürzsegment

Ein sparsamer Weg, Gewürze zu lagern, ist, einem zuvor benutzten Behälter ein zweites Leben zu geben. Es können Blechdosen aus Kaffee und Tee sein, die gründlich unter der Creme und Gouache gewaschen werden, Dragees verpacken usw. Um sie besser aussehen zu lassen, können sie mit Stoff ausgekleidet, mit Tapeten oder Tapeten tapeziert, mit Acrylfarben bemalt oder mit Bändern und Perlen verziert werden. Nachdem Sie eine Fantasie entwickelt haben, erhalten Sie ungewöhnliche Produkte.

Ideale Option - ein spezieller Behältersatz. In solchen Kits, in der Regel von 2 bis 10 Gläser. Sie können Glas, Holz, Kunststoff, Keramik oder Zinn sein. Sie können ein beliebiges Material und eine beliebige Größe wählen. Gut aussehende transparent, können sie hausgemachte Tags mit Namen von Gewürzen eingefügt werden.

Flaschen mit Gewürzen
Behälter für Gewürze

Die ursprüngliche Lösung wird die Verwendung von Reagenzgläsern sein. Eine große Anzahl von Gewürzen in ihnen kann natürlich nicht passen, aber es wird interessant aussehen. Sie zu benutzen, ist auch praktisch, um einen Pfropfen doch nicht für lange zu öffnen. Auch exotische Look kleine Canvas Taschen mit Schnüren. Vor dem Gebrauch müssen sie in Salzlake gekocht werden.

Gewürzdose

Wo zu speichern?

Wenn Sie wirklich die Lagerung von Gewürzen und Gewürzen organisieren, können Sie Platz in der Küche sparen und den Garprozess optimieren.

Gläser für Gewürze

Gewürzspeicher

Wandschrank

Es ist möglich, ein separates Fach für die Lagerung von Gewürzen auszusondern. Es kann klein sein, aber es ist einfach, es so funktionell wie möglich zu machen. Fügen Sie dazu Regale hinzu. Standardschränke sind für hohe Objekte konzipiert, Gläser nehmen nicht viel Platz in der Höhe ein, daher kann dieser Raum genutzt werden.

Gläser für Gewürze
Gläser für Gewürze

Schublade

Praktische und praktische Option. Die Box kann mit Dosen gefüllt werden, auf deren Deckel Etiketten mit dem Namen der Gewürze angebracht werden. So können Sie schnell das richtige Gewürz finden und Verwirrung vermeiden. Mit einer solchen Organisation sind Gewürze immer zur Hand, sind aber vor der allgemeinen Sicht verborgen.

Gewürze in Sahnegläsern
Magnettafel zur Aufbewahrung von Gewürzen

In modernen Modellen von Küchenmöbeln finden sich oft schmale vertikale Schubladen. Innerhalb der Struktur sind Metallteiler, die Ihnen erlauben, die gesamte Sammlung von Gewürzen zu halten, obwohl sie fast keinen Platz einnehmen.

Gläser für Gewürze

Schranktüren

In neuen Modellen von Küchensets setzen die Produzenten selbst diese Idee um. An den Türen der Boden- oder Wandschränke befindet sich ein Aufhängesystem aus Holz oder Metall. In einer speziellen Tasche an der Tür können Sie eine große Anzahl von Gläsern und Behältern aufstellen. Solch ein Entwurf kann von Ihnen bestellt werden oder getan werden.

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Gläser für Gewürze
Gläser für Gewürze

Wandhalterung

Es gibt viele Möglichkeiten, Gewürze an der Wand zu lagern. Sie können ein kleines Regal hinzufügen, das dem Stil und der Farbe des Headsets entspricht. Sie können auf wesentliche Änderung
en verzichten und sich auf einen Magnetstreifen beschränken, auf dem Sie nicht nur Gewürze, sondern auch Messer lagern können. Sie können Halter für Behälter mit Gewürzen oder ein mehrstufiges Gestell über der Arbeitsfläche anbringen.

Gläser für Gewürze
Gläser für Gewürze

Fach

Eine einfache und kostengünstige Möglichkeit. In das Tablett mit Griffen können Sie eine Reihe von Gewürzen hinzufügen und in einem freien Schrank entfernen. Während des Kochens auf die Arbeitsfläche stellen und die notwendigen Gewürze verwenden. Nach dem Ende des Kochens entfernen.

Gläser für Gewürze
Holzregal für Gewürze

Regeln für die Lagerung von Gewürzen

Sie werden viel weniger Geld ausgeben, um neue Gewürze zu kaufen statt zu verdauen, wenn Sie die folgenden Empfehlungen hören:

  • Wenn die Gewürze erhitzt oder dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, verlieren sie schnell die Intensität des Geschmacks. Halten Sie die Gewürze so weit wie möglich vom Herd entfernt.
  • Verwenden Sie abgedunkelte Behälter. Oder lagern Sie transparente Behälter im Dunkeln.
  • Glasgefäße mit dichtem Deckel sind eine ideale Aufbewahrungsmöglichkeit. Geeignet sind auch Keramik oder Zinn. Versuchen Sie, das längere Vorhandensein von Gewürzen in den Beuteln zu vermeiden, da sie nach der Öffnung ihre Festigkeit verloren haben.
  • Verfolgen Sie die Ablaufdaten. In der Bodenform "leben" Gewürze weniger. Da es bequemer ist, bereits geschredderte Gewürze zu kaufen, kaufen Sie sie in einer kleinen Menge, um Zeit zu haben, bevor sie sich verschlechtern.
  • Einmal im Jahr, führen Sie ein Audit durch und werfen Sie rücksichtslos alles zurück, was abgestanden ist. Wenn sich die Farbe oder der Geruch der Gewürze während der Lagerung verändert hat, probieren Sie es nicht! Und so ist es klar, dass das Gewürz verwöhnt ist.
  • Geben Sie keine Gewürze direkt aus dem Gewürzvorratsbehälter in den Topf. So schlägt der Dampf trockene Gewürze in Klumpen und fördert das Auftreten von Schimmel. Verwenden Sie einen trockenen sauberen Löffel.
  • Einige Gewürze (Paprika, Chili etc. auf Basis von rotem Pfeffer) sollten vorzugsweise im Kühlschrank aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass die Deckel gut verschlossen sind. Andernfalls vermischt sich der Pfeffer mit den Gerüchen von Nahrungsmitteln, die in der Nähe gelagert werden, und er riecht unangenehm.
Gewürzregal
Regal für Gewürzschienen
Gläser für Gewürze

Befolgen Sie die Regeln der Lagerung und verwenden Sie die Empfehlungen für die Platzierung von Gewürzen, dann werden die Gewürze nicht nur Sie mit einem ausgezeichneten Geruch und Geschmack, sondern wird auch das Innere der Küche dekorieren.

Gitterbox für Gewürze
Schatullen für Gewürze
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